LA LLENGUA I EL SENTIT DEL GUST
Mirant la llengua en un mirall, observem a la seva superfície una mena de granets o botons, anomenats en anatomia “papil·les gustatives”. N’hi ha de diferents classes i noms, però a nosaltres ens interessa saber que a la punta i a les vores de la llengua hi ha al voltant de 200 papil·les fungiformes, i que a la part interior de la llengua, tocant a les amígdales es troben les papil·les calciformes curiosament alineades, formant la lleva V (vista en el mirall a l’inrevés). A les mucoses i al sostre de la boca hi ha diverses glàndules que col·laboren en la funció de determinar el gust. Tots aquests elements reaccionen davant qualsevol substància química enviant estímuls al cervell perquè classifiqui i determini el gust rebut per la llengua.
EL SENTIT DEL GUST, DISTINGEIX TOTS ELS GUSTOS?
No. En realitat els òrgans del sentit del gust distingeixen exclusivament quatre gustos bàsics: dolç, salat, agre i amarg. Si ens hi fixem, tots els sabors giren entorn d’aquests quatre gustos o en són derivats.
I SI UN ESTÀ REFREDAT?
Quan ens refredem una quantitat extra de mucositat envaeix i cobreix les fosses nasals, la capacitat olfactiva de les quals resta automàticament disminuïda. En conseqüència, el sentit del gust és menys sensible. Ja se sap: quan s’està constipat no s’acostumen a apreciar sabors ni gustos.
LA SAL, EL SUCRE I LA SALUT
Hi ha gustos que maten. El menjar sense sal és desagradable, però l’excés de sal i fins i tot la sal en la mesura justa, poden ser perjudicials per a la salut i especialment per a les malalties del cor. El cafè sense sucre pot tenir gust amargant, però també és cert que quan hi ha un excés de sucre a la sang es produeix la diabetis, una malaltia que pot ser lleu i tolerable o bé greu i irreversible, segons que el malalt prengui begudes, licors i aliments dolços o segueixi una dieta apropiada. De tota manera, el sentit del gust pot proporcional moltes satisfaccions, menjant i bevent sense excessos.
Dolç, agre, amarg, salat...bo, dolent.
El sentit del gust ens serveix per a saber si aquests pols blancs són sucre o sal, si la taronja és dolça o amargant, si la llet és bona o agra...
Maria: quines malalties es poden tenir en el gust?
ResponEliminaEl sida
EliminaTambien una conjuntivitis craneal en el torso encefalico de lamedula espinal externa del cerebelo , los impulsos centrales de la medula imopulsan a las neuronas a recivir impulsos que transmiten a la lengua para hacer un movimiento rotatorio de 360º en un intervalo de 3,6segundos cuadrados multiplicados por la raiz de 87 entre 4 menos tus años.
EliminaY ASI LE COMO EL COÑO A ;MI NOVIA
oye niñato, lo único cuadrado aquí es tu cerebro hueco, ignorante! tanta gracia para poner la tontería final no hacía falta; se ve a la legua que no saps ni parlar català ni escriure en castellà. Me "RECIVES" AHORA????
EliminaEls trastorns en el sentit del gust poden ser:
ResponEliminaAlteracions quantitatives:
Agèusia total:incapacitat de detectar qualsevol sabor .
Agèusia parcial:hi ha capacitat per detectar algun sabor, però no tots.
Agèusia específica:incapacitat per detectar els sabors de certes substàncies.
Hipogeu sia total:descens en la sensibilitat per a tots els sabors.
Hipogeu sia parcial:descens en la sensibilitat per alguns sabors.
Alteracions qualitatives:
Digueuse:distorció en la percepció de sabors,pot haver-hi sensació del gust sense que hi hagi estimules gustatives.
Tambe el sida
EliminaHola qui ha posat això de abans voldria que em digues totes les malaties posibles i la posible cura.
ResponEliminaSiusplauuuuuu!!!!!
PD:Sóc una nena de sisé que ho necesita siusplau digueu'm-ho.
Tot aixo passa per xupar mases polles guarras hijas de puta!!! os metere mi pollote i no us pudeu sentar mel xupareu de cantuuu hijas de puta!!!!!
ResponEliminanena de sise yo te doy lo que necesites.
Escolta, primer de tot,dir-te que necessites anar a escola, perquè no saps escriure... I segon, com t'atreveixes? Així va el món, amb persones mal educades com tu... tss
Eliminalo millor es passar de gent com aquesta, no saben res de ress!
EliminaPD: has trobat mes malatieees?
puto nen
EliminaQin fill de putaaaaa ahbsfkahgbgbv
EliminaMe comer el nardooo
Oyeh muyayoh no metoque elmoñoque meva a come to el coño
escolta anònim analfabet i subnormal, parlar obscenament només fa que et delatis com a preadolescent ignorant que reclama atenció que no deu tenir a casa; si respectes la gent normal d'aquest grup segurament tindràs millor consideració i podràs signar amb el teu nom sense haver-te d'avergonyir ni de les faltes d'ortografia. Et sorprendrà el resultat; ànims!
Eliminaaixo és una mica dificil no?
ResponEliminaes poden tenif malalties greus??
ResponEliminaHi ha gustos que maten. El menjar sense sal és desagradable, però l’excés de sal i fins i tot la sal en la mesura justa, poden ser perjudicials per a la salut i especialment per a les malalties del cor. El cafè sense sucre pot tenir gust amargant, però també és cert que quan hi ha un excés de sucre a la sang es produeix la diabetis, una malaltia que pot ser lleu i tolerable o bé greu i irreversible, segons que el malalt prengui begudes, licors i aliments dolços o segueixi una dieta apropiada. De tota manera, el sentit del gust pot proporcional moltes satisfaccions, menjant i bevent sense excessos.
Dolç, agre, amarg, salat...bo, dolent.
El sentit del gust ens serveix per a saber si aquests pols blancs són sucre o sal, si la taronja és dolça o amargant, si la llet és bona o agra...
ola
ResponEliminaestem fent un treball sobre això
ResponEliminaL'autor ha eliminat aquest comentari.
ResponEliminapero quantes malalties hi han???
ResponEliminano ho se ni me importa :D :)
ResponEliminahola soc una nena de 4t de primaria y havia de buscar informacio sobre tot aixo i oh e trobat tot gracies per tot e tret un excelent a aquest treball gracies
ResponEliminaDE nada
EliminaSi tienes sida y te la auto chupas, que te pasarias?
ResponEliminaMORIRIA?
Un amigo lo hizo y su casa exploto y murieron todos.
EliminaWARNIG: NO LO AGAS
moltes gràcies
ResponEliminaesta molt be i he apres moltes coses
ResponElimina